继续：
4.一碗饭或一碗面
5.一份瘦肉或鱼肉
6.饭后再吃点菠萝、木瓜、或西红柿。

【宵夜：尽量在睡前两个钟头进食】

　　在土司上涂满果酱、花生酱、奶油、大蒜酱。再喝
一碗肉汤、牛奶、或豆浆。

　　只要吃个意思就好了，以免吃得太饱，睡不着。

　　吃完宵夜后，要刷牙漱口用牙线，才能睡觉唷！

郑慧文，美国加州大学药学博士

继续：
　坊间流传的增重食谱，采用大量的蛋白质或油脂为
主食，这种食谱必须由医师和营养师随时监督，才能采
用。如果你没有医师或营养师随从在旁，你最好还是放
弃这一类危险性很高的增重食谱。

　　增重时要吃的主食是：「复合性碳水化合物（醣类
）」，也就是一般人知道的「没有加工过的五谷杂粮」
，包括全麦面包、糙米、燕麦片、花生、黄豆、小米等
食物，不但可以补充我们每天活动需要的能量，其中还
含有丰富的维他命、矿物质、膳食纤维，是非常营养、
又不容易发胖的食物。

　　此外，油脂摄取量不可以超过每天 30%的总热量，
才能避免吃太多油，反而导致慢性病

继续：
吃饭的习惯，也要稍微改变，才能适当增重：
1.每一餐多吃一点点。
2.在正常进餐时间外，也要补充点心。
3.睡前要吃点宵夜。
4.胃口实在不好、吃不多、又实在很想增重，尽量采用
　流质食物。粥、汤、牛奶、豆浆、奶昔、冰淇淋、果
　汁、果酱等，都是很适当的选择。
5.每天补充一颗综合维他命。
6.每天一定要喝足八大杯水（相当于2000cc的水）。

ＰＳ希望以上对你有帮助，还有增重中不要做过分激烈的有氧运动

最佳答案 - 由投票者4个月前选出

转录一篇文章供妳俩参考：

....................如何增肥...............
【饮食篇】

饮食方面，高蛋白质、高热量饮食，是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物，例如重奶酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等，少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。

◎蛋白质的选择

选择优良的蛋白质来源，例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等，应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末，效果会比较好，因为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好？讲求效率的人，可以尝试喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高，吸收利用率也比较好。

◎醣类的选择

醣类的摄取也是重要的一环，选择淀粉质较高的食物，例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式，或在汤或果汁、牛奶中，加一些麦芽糊精（一般所谓的玉米水解淀粉，可直接加入食物中食用），增加热量的摄取。

◎脂肪的选择

油脂部分，可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸（MCT），以增加浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸（MCT）因不含「必须脂肪酸」，需搭配一般油脂使用。建议可选?峇w混合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品（例如：三多高热能），避免必须脂肪酸的缺乏。一般建议中链脂肪酸占总油脂使用量，以不超过60﹪为原则。

【运动篇】

欲增重者的运动，以「重量训练」为主要方式，而非减重者所强调的「有氧运动」。因为「有氧运动」是促进能量消耗的，而「重量训练」则是用来增加肌肉比例的。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用，配合大肌肉群的完全收缩与放松，可以达到肌肉的建造工程。

那什么叫大肌肉群呢？就是我们所谓的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二头及三头肌（手臂）。经由重量训练与饮食补充，可使大肌肉群成长，相对的便会累积一些体重。

目前在美国，已经在尝试对老人加以适当的重量训练，配合增重食品补充，来增加肌肉比例，以改善营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损、免疫力变差、容易生病等症状。对于患有慢性病的老人，也会减少并发症、愈后不良的机率。


<特写>
增加热量摄取与吸收小技巧

1. 加料的牛奶：牛奶中加入煮熟的绿豆﹐打成绿豆沙牛奶﹐酌量放糖﹐或是添加谷片﹑麦粉等食品。热量及营养素的含量都增加了﹐而且仍然可以配上面包饼干等干的食物﹐成为早餐或点心。
2. 含热量的开水：在喝的开水中﹐加入适量的麦芽糊精（糊精是一种多醣类﹐可溶于水﹐具有热量﹐甜度甚低﹐可到大一点的超市找找看）﹐可以摄取热量﹐却不像汽水可乐等含糖饮料﹐因含单醣﹐会增加身体的负担。
3. 饭后的甜点：餐后适量的甜点对于体重的增加帮助很大﹐饭后才吃甜点﹐可减少甜食对身体造成的负担。餐后一瓶养乐多不但可提供约100大卡的热量﹐其中的乳酸菌还有助于整肠及消化。
4. 餐间的坚果类：坚果类是含有高热量﹐高脂肪的食物。它们的脂肪酸结构是以单元不饱和脂肪酸及多元不饱和脂肪酸为主﹐也含有丰富的维生素B群﹐维生素E和微量矿物质﹐也可以减轻疲劳。但如果有发霉﹑臭味及油味反而会对身体造成伤害。瓜子﹑花生﹑芝麻﹑腰果﹑核桃﹑松子﹑杏仁﹑开心果等都属于此类。


增重增肥食谱、小心试试看
如果你实在搞不清楚该怎么吃才能增重，不妨参考
这个菜单，自己变化应用。但是要记得，增重速率是「
每二周增加半公斤」，不要一下子把自己弄得太胖唷！

【早餐：一定要吃、才有活力！】

　　偏好西式口味的人：
1.现榨柳橙汁一杯
2.低脂牛奶一杯
3.浇满糖浆、果酱、奶油的煎饼一份。

　　喜欢中式口味的人：
1.一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥
2.一杯豆浆或米浆。
3.一颗水煮蛋

【早上的点心：帮助身体储藏能量】

　　下列食物任选一份：葡萄干、核果、花生、香蕉。

【午餐：快乐的进餐、才能吃胖唷！】

　　偏好西式口味的人：
1.苹果一个
2.低脂牛奶一杯
3.三明治一个
4.生菜色拉一盒
5.高纤饼干一份

　　喜欢中式口味的人：
1.奇异果一个
2.一杯酸奶
3.一碗饭或一碗面
4.水煮青菜一份
5.高纤饼干一份

【下午的点心：不要让小肚肚饿着了】

　　下列食物任选一份：奶昔一杯，高纤饼干几片、卤味
小菜，或茶叶蛋一颗。

【晚餐：尽量按时进餐】

　　最好与家人或爱人一起用餐。甜蜜的感觉，会让肉
肉更快长出来唷！
1.现榨果汁一份
2.冰淇淋或酸奶一份
3.生菜色拉或炒青菜一份
4.一碗饭或一碗面

多吃，多睡。

多吃高糖高脂肪食品，最好天天吃像麦当劳，肯德基一类的快餐。但对健康可不一定好，望谨慎。祝:早日增肥。

额滴神啊~~~~
多多锻炼吧
多吃点东西
别吃垃圾食品……
锻炼时要循序渐进哦

他的肠胃吸收系统可能有问题。先从调理肠胃开始，否则吃进去的东西无法吸收，造成长期营养不良。
我认识一个大夫，他有调理肠胃方面的方法，不知道是否适合你男友，有兴趣你可以咨询咨询。你可以发邮件跟我联系：doctor.wangs@yahoo.com.cn

如果只说增肥，激素最有效，但对健康不利。

多吃面食

吃米和面食咯。但如果他没什么健康问题的话，增肥干嘛， 穿宽大点的衣服咯。
千万不要因为瘦就随心所欲吃那些不健康的东西就好了