最佳答案 - 由提问者1年前选出

　失效、变质产品，是指因超过规定的期限而致产品丧失原有的特性，产生了质的改变。而这种改变对社会，对消费者均会产生不良影响，造成消费者的人身和财产损失。

　　《中华人民共和国产品质量法》规定：“限期使用的产品，应当在显著位置清晰地标明生产和安全使用期或者期限”，该法又规定：“销售者应当采取措施，保持销售产品的质量，”该法还规定：
“销售者不得销售国家明令淘汰并停止销售的产品和失效、变质的产品。”

　　对销售者销售失效、变质的产品的处罚，《中华人民共和国产品质量法》规定：销售失效变质产品的，责令停止销售，没收违法生产、销售的产品，并处生产、销售产品的货值金额等值以下的罚款；有违法所得，并处没收违法所得。

　　对销售失效、变质产品的处罚，主要是从销售者的行为对社会的危害性出发，如不及时制止、彻底切断失效、变质产品的货源，处罚将不会达到预期的效果；所以，首先应责令停止销售，对于尚未销出但已流入市场和尚未流入市场的库存失效、变质产品，予以没收；其次，是对违法销售失效、变更产品的行为人予以经济制裁（没收违法所得）。因行为人实施了违法行为，获取的是非法利润，没收违法所得，并处于生产、销售产品货值金额等值以下的罚款的经济制裁。

　　对于销售失效、变质产品的生产、销售者，构成犯罪的，将依法追究刑事责任，如药品管理法规定：“变质不能使用的药品，按假药处理；超过有效期的药品为劣药。刑法第一百四十一条规定：“生产、销售假药，严重危害人体健康的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额50%以上二倍以下罚金；对人体健康造成严重危害的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处销售金额50%以上二倍以下罚金；致人死亡或者对人体健康造成特别严重危害的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处销售金额50%以上二倍以下罚金或者没收财产。”刑法第一百四十三条规定：“生产、销售劣药的，对人体健康造成严重危害的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处销售金额50%以上二倍以下罚金；后果特别严重的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额50%以上二倍以下罚金或者没收财产。